Nikt zupełnie nie wie skąd przybyły do Polski pierogi. Według jednych ich ojczyzną pierogi z Czech albo od polskich południowych sąsiadów inni tymczasem za ich niepodważalna ojczyznę uznają Italię. Teraz w naszym kraju prawie w większości barów , lub restauracji serwuje się co najmniej dziesięć typów pierogowego specyfiku . Posiadamy bowiem pierogi podgrzybkami, z mięsem , z kapusta , z owocami, ze słodziutkim twarożkiem, rodzaj warzywną oraz wiele innych . Pierogi niepodważalnie od dawna królowały na naszych w jadalniach. Już od dawna ulepszano technikę pierogów wyrabiania , a także napełniania .

Nie każdy twierdzą , iż wyłącznie w Polsce możliwe jest by skosztować prawdziwe i najsmaczniejsze ich wydanie . Ich przyrządzenie jest niezwykle proste i wymaga posiadanie w domu tylko wody przegotowanej, surowego jajka, odrobiny margaryny z tłuszczu zwierzęcego lub masła śmietankowego pełnotłustego oraz trochę soli . Te wszystkie składniki ugniatamy, wałkujemy masę, wycinamy koła i wypełniamy nadzieniem. Później zagotowujemy i jemy .