Choć ten rodzaj lokalu gastronomicznego nie jest jeszcze zbyt rozpowszechniony, to mam wrażenie, że naleśnikarnia powinna być w każdym większym mieście. A nawet nie tylko. Chociaż naleśniki można zamówić w wielu innych restauracjach czy barach , to według mnie naleśniki są tak wytrawną potrawą, że powinny mieć odrębne lokale . Podobnie jak to jest z pizzą – naleśnik naleśnikowi nierówny. Ale tutaj podobieństwa się nie kończą. Obie potrawy mają swoich gorących zwolenników. I tę i tę można zrobić z wieloma dodatkami, a ich wielkość i rodzaj ograniczony jest tylko fantazją gotującego.

W ten sposób możemy jeść nie tylko najpopularniejsze naleśniki z marmoladą czy serem. Nadzieniem może być prawie wszystko co mamy w kuchni. Można włożyć w nie owoce , takie jak borówki, truskawki czy smażone jabłka, napełnić je cukrem pudrem, farszem z kapustą i podgrzybkami albo w zasadzie wszystkim, co można znaleźć w kuchni. Z tego powodu z jednej strony można znaleźć nasz ulubiony smak, który prawie nigdy się nie znudzi , a z drugiej wręcz odwrotnie: każdego dnia jeść odmienne naleśniki. Dla wielu z nas jest SA jedną z ulubionych dań– nie jest istotne czy jesteś dzieckiem czy dorosłym.

Nie każdy ma jednak tyle czasu, żeby codziennie dla siebie przyrządzać naleśniki, bo pochłania to sporo czasu i wymaga dużo pracy. A kiedy już dopadnie cię smak na naleśniki, to rewelacyjnie byłoby jakby nieopodal była otworzona została niewielka restauracja Mikołów zajmująca się tą konkretną rzeczą, która chodzi Ci po głowie - czyli właśnie naleśnikarnia.